I libri della Stanza 251

Matthew Lich & Baldomero Fernandez
Occhio cuore Satana

Occhio cuore Satana

romanzo di Matthew Licht

con nove fotografie di Baldomero Fernandez

Lo scrittore statunitense Matthew Licht continua la sua narrazione della missione alquanto Zen di un aspirante cuoco messicano, nato quasi sicuramente per errore a nord della linea d'ombra tra Messico e USA. Per arricchirsi di esperienze (necessarie per un cuoco quanto una buona conoscenza delle spezie), intraprende un riluttante ed esilarante apprendistato di tanatoestetico, s'imbarca per una mattanza di gamberi nel Golfo del Messico, e si improvvisa decoratore in uno studio fotografico specializzato in ritratti di soggetti poco fotogenici. Questo racconto di mare e cucina si conclude con un fuoco d'artificio di ricette improbabili ma garantite squisite dall'autore, e qualche suggestione per l'arredamento di una fantasiosa casa. Il libro è reso ancora più prezioso da nove fotografie di Baldomero Fernandez, coautore del nuovo libro, Katz's: Autobiography of a Delicatessen, la storia a colori della fantasmagorica tavola calda kosher nella Lower East Side di New York.
Ebook disponibile a 3,99 euro nei principali negozi on-line.